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北海道小林牧場物語 詰め合わせギフト4種セット 【ギフトH】
4,210円(税込)
小林牧場のこだわりの生乳だけで作った「北海道小林牧場物語」シリーズから、定番の「手作りカマンベールチーズ」を。「ちょこっとチーズ」シリーズから「ゴーダチーズ」と「カリっとゴーダ」の2種類を。さらに、昔ながらの製法で作ったコクのある牧場バターをセットにしました。 ひとつひとつ丁寧に作り上げたチーズとバターをギフトボックスにお入れしてお届けします。 お中元やお歳暮などの贈り物や、手土産などにぜひご利用ください。全国送料無料でお届けします。
表面を白カビで覆われたカマンベールチーズは、中からは乳酸菌で熟成され、外からは白カビの酵素で熟成されます。おだやかさが特徴の白カビを使っているので、ミルク感たっぷりのクリーミーなカマンベールチーズです。
昔ながらのコンバインドチャーン製法(水分と脂肪球を分離させ練り上げる製法)でなめらかでコクのある仕上がりになっています。
4か月熟成。熱を加えて溶かしてピザ、スライスしてサンドイッチ、おろし金で細かくしてサラダのトッピングなどお料理にもお薦めです。チーズの濃厚さが味わえるクセのないチーズです。
「北海道小林牧場物語手づくりゴーダチーズ」をおせんべいのように仕上げました。サラダのトッピングにも、そのままお酒のおつまみにもとてもよく合います。
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